Malzemeler:
Unu tezgaha eleyiniz. Margarini unun içinde bıçakla kıyınız. Ortasını açıp yumurtayı, kenarlara pudra şekerini, vanilya, tuz ilave edip yedirilir. Yoğurulan hamuru 2 'ye bölünüz. Bir parçaya kakao yedirilir. 10 dakika dolapta dinlendirilir. 1\2 cm inceltilir, ikisinide üst üste koyup rulo yapınız. 1\2 cm eninde kesip 175 derece fırında pişiriniz.
Not1: Hamurunu normalden daha ince açıyoruz.
Not2: İki parçanın genişliği ve kalınlığı aynı olmalıdır.
Not3: Rulo yapıldıktan sonra 10 dakika buzdolabında bekletilirse çok daha kolay kesiliyor.
- 250 gr un
- 125 gr margarin
- 70 gr pudra şekeri
- 1 yumurta
- yarım paket vanilya
- 1 fiske tuz
- 1 yemek kaşığı kakao
Unu tezgaha eleyiniz. Margarini unun içinde bıçakla kıyınız. Ortasını açıp yumurtayı, kenarlara pudra şekerini, vanilya, tuz ilave edip yedirilir. Yoğurulan hamuru 2 'ye bölünüz. Bir parçaya kakao yedirilir. 10 dakika dolapta dinlendirilir. 1\2 cm inceltilir, ikisinide üst üste koyup rulo yapınız. 1\2 cm eninde kesip 175 derece fırında pişiriniz.
Not1: Hamurunu normalden daha ince açıyoruz.
Not2: İki parçanın genişliği ve kalınlığı aynı olmalıdır.
Not3: Rulo yapıldıktan sonra 10 dakika buzdolabında bekletilirse çok daha kolay kesiliyor.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorum bıraktığınız için teşekkürler...